دقلة نور "ملكة التمور" نجمة العلامات التجارية للتمور التونسية

مرحبا بكم في شركة بني غريب

شركة بني غريب هي شركة لتكيف وتصدير التمور التونسية خاصة نوع دقلة نور البيولوجية "ملكة التمور" . وتعود خصوصية هذه النوعية من التمور الى منطقة انتاجها , واحة صحراوية على التماس بين الصحراء و شط الجريد بالجنوب الغربي على الحدود التونسية الجزائرية . كذلك انها تنمو ضمن نمط بيولوجي و بيوديناميكي و هي النوعية المهيمنة على انتاج التمور في هذه الواحات.

منذ تأسيسها في ماي 2OO2 و التزمت شركة بني غريب بالمساهمة في النهوض بالفلاحة البيولوجية و الترقية الاجتماعية و الاقتصادية للجهة بالتوازي مع حماية البيئة.

7 اهداف سامية تجعلك تختار التمور البيولوجية لشركة بني غريب

•  انخراطها في نظام التجارة العادلة
• جودة عالية للمنتوج
• ارتباط واعي ومسؤول مع المحيط
• نمو اقتصادي و اجتماعي لفائدة جهة حزوة
• رواتب ومعاملة منصفة للعاملات و العمال
• تنمية مستدامة لفائدة الفلاحين المنتجين للتمور
• فلاحة بيوديناميكية
• تسلسل توثيقي مضمون على طول حلقات الربط بين المنتج و المستهلك
   

مسار عملية الانتاج و جودته

• احاطة فنية للفلاحين

منذ تأسيسها و لضمان جودة عالية للتمور البيولوجية و البيودينامكية تعهدت شركة بني غريب بدعم مجمع الفلاحين للقيام بعملية تكوين و تدريب منخرطيه لتحسين خبراتهم في تطبيق قواعد الفلاحة البيولوجية و الرقي بجودة المنتوج.

• تعاون من اجل تعزيز الجودة

تعمل شركة بني غريب على التعاون مع مراكز فنية ومخابر بحث عديدة ومهتمين اخرين لبلوغ جودة عالية ودائمة للمنتوج وضمان مطابقته للمعايير الجاري بها العمل لمتطلبات الحرفاء و سلامة المستهلك. من بين هذه المراكز و المخابر نذكر:

• وزارة الفلاحة بتونس
• معهد البحوث و الدراسات النخيل دقاش
• المركز الفني للصناعات الغذائية تونس
• المعهد العالمي للمواد الجينية للنباتات
   

شهادات المصادقة

عندما نشتري تمور من شركة بني غريب ليس هنالك شك في انها متحصله على الشهادات المطابقة التالية:

• شهادة المطابقة لمعايير الفلاحة البيولوجية حسب المنظومة الاروبية رقم 2007\ 834
• بيو سويس" Bio Suisse "
• نوب " NOP "
• ديمتار " Demeter "
• وهي شهادات تسلم حسب رأي و تصديق هيكل المراقبة و المصادقة العالمي "ECOCERT INTERNATIONAL " و تندرج ضمن سياسة الشركة في المحافظة على تركيبة التربة و خصوبتها.
• شهادة المطابقة لشروط التجارة العادلة لضمان عائد عادل للفلاحين بالنسبة لمنتجاتهم.

وتحمل علب المنتوج في الغالب علامة " Demeter" دار مراقبة المعايير الفلاحة البيودينامكية وعلامة "fairetrade" (التجارة العادلة) كما يمكن للمنتوج ان يحمل علامات اخرى تنبه الى تلك الشهائد . ولكن تلك العلامتين هما العلامتين المهيمنتين على معروضات الشركة.  

المنتوجات البيولوجية لشركة بني غريب

توفر شركة بني غريب باقة متنوعة من التمور البيولوجية ذات الجودة العالية:

• تمر بيولوجي بالعرجون(الشمروخ )
• تمر بيولوجي المنزوع من العرجون
• تمر بيولوجي منزوع النوى
• تمر بيولوجي مجزء الى مكعبات
• تمر بيولوجي في رفي
• رب التمر بيولوجي
• عجينة التمر بيولوجي
   

مراحل عملية تهيئة وتعليب التمور البيولوجية بشركة بني غريب

مرحبا بكم في وحدة تكييف التمور في شركة بني غريب
على طول مراحل الدورة الفلاحية و عن طريق فريق مختص في الفلاحة البيولوجية و بالتعاون مع مجمع الفلاحين تقوم شركة بني غريب بالمتابعة والمراقبة لمراحل الانتاج لضمان تمور دقلة نور ذات جودة عالية . لقد مكنت المراقبة المستمرة لكافة مراحل الجودة من توفير تمور بيولوجية ذات جودة استثنائية مطابقة للمعايير الدولية و السلامة الصحية للمنتوج.

تركيبة تمور دقلة نور لشركة بني غريب

تتميز تمور دقلة نور التي تنتجها شركة بني غريب "ملكة التمور" بمذاقها الفريد ولونها الذهبي المميز و قيمتها الغذائية .
دقلة نور هي ثمرة ذات تركيبة متوازية غنية بالأملاح المعدنية و الحديد و تحتوي على الالياف و السكريات سريعة الامتصاص.
تحتوي 100غ من التمر على حوالي 306 كيلو حريرة.

معدل عام لتركيبة 100غ من تمر دقلة نور