تمر بيولوجي بالعرجون(الشمروخ )
التمور بالشمروخ المنتجة من قبل شركة بني غريب هي تمور دقلة نور التونسية ذات النوعية الرفيعة الاكثر شهرة بطعمها الخاص و التي تتميز :
- اللون الذهبي الشفاف يميل الى الداكن
- يتميز هذا الصنف من التمور بكونه طري الى نصف جاف مع محتوى الماء بين 15% و 26%
- يتميز هذا الصنف من التمور بكونه متصل بالشمروخ
- تتراوح فترة التخزين من 12 الى 18شهرا والحرارة ما بين 2 الى 4 درجات مئوية و الرطوبة اقل من 65%
- تمتد فترة الجني ما بين شهر اكتوبر و ديسمبر, عندما يكون الثمار في حالة نضج تام
- يمكن استعمال هذا الصنف للاستهلاك البشري المباشر و الاستخدام الغذائي
- هذا التمر خاضع لكل الشهادات المصادقة التي تخضع لها تمور بني غريب
Spécification de dattes branchées de Beni Ghreb S.A.R.L(161.4 KB)